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    海棠干果—多利几补

    信息发布者:蔡文进
    2017-06-04 21:12:37    来源:土特产网   转载

    多利几补是用产于丽江一带的海棠果晒制而成的一种风味果品。海棠果在丽江被称之为“多利”,果实近球形,稍大于葡萄。3月开花,8月成熟。果皮呈红色,果肉呈黄色。加工时需将果实一剖为二。

    多利九补吃起来酸甜可口,味道独特。它还具有利尿、消喝、健胃等功能。在纳西民间药方中,多利九补是治疗泌尿系统疾病的主药之一。到了海棠果成熟的季节里,丽江古城的居民几乎家家都要晒制一些多利九补。

    在古城四方街的店铺里或小摊点上,常年都能买到这种不含任何有害物质的“绿色果品”。


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